五指毛桃，又名野枇杷、土北芪、五爪龙等，是一种常见的岭南草药。它性平，味甘、辛，具有健脾补肺、利湿舒筋的功效。而石斛，则是一种名贵的中药材，性温和，气味甘平，归脾经和肾经，具有养阴、温阳、平调阴阳的作用。
五指毛桃石斛汤的配方简单，主要原料为五指毛桃和石斛。将五指毛桃根洗净切片，与石斛一同放入煲内，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。待汤水熬至浓稠，即可饮用。
五指毛桃石斛汤具有以下功效：
1. 抗疲劳：五指毛桃富含多种营养成分，如氨基酸、多糖等，能有效补充人体所需的能量，缓解疲劳。石斛则具有滋阴养血、缓解体虚的作用，两者结合，能显著提高人体抗疲劳能力。
2. 提高工作效率：五指毛桃石斛汤能改善人体血液循环，增强大脑供氧，使头脑清醒，提高工作效率。同时，石斛还具有提神醒脑、补气养精的功效，有助于提高注意力，使思维更加敏捷。
3. 健脾开胃：五指毛桃石斛汤中的活性多糖能刺激胃肠分泌胃酸，促进肠蠕动，帮助消化。对于食欲不振、消化不良的人群，饮用此汤能改善症状，提高食欲。
4. 养生保健：五指毛桃石斛汤具有养阴、温阳、平调阴阳的功效，长期饮用能增强人体免疫力，预防疾病。同时，它还能保护肝胆，提高肝胆功能，预防肝炎、胆囊炎等疾病。
五指毛桃石斛汤的制作方法简单，口感醇厚，适合各个年龄段的人群饮用。在忙碌的工作之余，为自己泡上一杯五指毛桃石斛汤，既能养生保健，又能缓解疲劳，提高工作效率。让我们共同拥抱健康，迎接美好的生活吧！